昨日は夏の布団をせっせと洗ったというのに・・・
なんという暑さ！！！
寝苦しい

そんな日も、パパは頑張って働いて・・・つきあいで飲んで・・・
お疲れさまです。

またもやあーことふたりの晩ごはんです。


昨日も書きましたが、週末の運動会に向けて、冷蔵庫そうじ作戦遂行中です。

・トマトスパゲティ
・お味噌汁（エノキ・卵）
・前日のチキンカツ＆小松菜の炊いたん

でした。

トマトスパゲティは、玉ねぎを炒め、冷凍庫にあった焼肉用の肉を加えてさらに炒め、先日モラタメさんでお安く分けていただいたカットトマトを入れ、コンソメの素・マジックソルトで味を調えました。
とっても簡単です。
このカットトマト、本当に味が濃くって美味しいです。
最近お野菜が高いので、とっても助かります。

でも・・・自分で作っていて思うのは・・・お店の味ってホントにしっかりついてるなあ・・・っていうこと。
それって、味付けがとっても濃いってことで・・・身体には悪いよね。。。
ホント、健康って大事だからなあ。。。



先日、こんな記事を見つけました。
最近はやっている”糖質制限ダイエット”、長い目で見ると、弊害があるそうな。。。
それは・・・
糖質の摂取量が最も少なかったグループは、最も多かったグループに比べて死亡率が1.3倍も多かったということ。。。
かなり信頼のできる情報だそうです。

長期間にわたって糖質制限ダイエットを実行していると、心筋梗塞や脳卒中になるリスクが高まるのだそうです。
それは何故？？？

ご飯やパンを食べない代わりに、肉を中心とした動物性たんぱく質を食べると。。。
食物繊維が不足し、ビタミン・ミネラル・鉄分も不足するそうです。

ただ・・・同じ糖質制限ダイエットでも、動物性たんぱく質ではなく大豆や野菜などをたくさん食べる場合は、長期間やっても死亡率は高くならないそうです。

常日頃から、適度な運動をし、栄養バランスの良い食事を心がける・・・地道な食生活が、健康維持につながるのだそうです。

あ～、やっぱり食生活って大切だけど大変
耳が痛いよ～～～


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