日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

タグ:生チョコ

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ここ2,3日、BSでいい映画がやっているので毎日みられるので呑気にできています。

そんな日の晩ごはんはこちら。

DSCN0934

・クリームシチュー
・ガーリックバターなパン

でした。

昨日はパパが外食だったので、パパのあんまり好きではない牛乳を使った一品です。
って、写真で見ても一品ですね・・・。
日曜日に、あーこのエレクトーンのテストがあって・・・先生にそれを報告。
ちょっと緊張気味のあーこでしたが・・・。
受かっているといいなあ。。。

家に帰ってきたら、もう7時を回っていたので、温めたらいいだけのシチューにしておいて正解でした。
でも・・・小学校に入ったっころは、7時には寝ていたのにね。。。
7時に食べるとは、6年しかたっていないのに変わったものです。

で・・・そんなあーこがバレンタインにひとりで作ったのがこちら。

DSCN0926

これって何??
実は生チョコです。
急いで作ったので、完成品を写真に撮るのを忘れてしまいました。
とっても簡単で、3つの材料で出来ちゃいます。
って、私のはそんなスイーツばっかりね。

・チョコ・・・・・・・・300g
・生クリーム・・・200ml(乳脂40%以上)
・ココアパウダー

これだけです。

おまけに作り方は・・・??

生クリームをお鍋で火にかけて・・・ちょっとシュワシュワして来たら、弱火にして砕いておいたチョコを入れます。
チョコが溶けたら、容器に入れて3~4時間・・・冷蔵庫で放置します。

で・・・切り分けてココアパウダーをからめたら出来上がり。

ちょっとチョコはたくさんいりますが、オーブンを使うことなくできるので、中学生の子供でも簡単に作れます。
で・・・何より美味しいので豪華に見えます。
今回は、出来上がった瞬間に、24個に分けて、飴玉を包むようにラッッピングして・・・バレンタインの友チョコとなりました。

是非試してみてくださいね。

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昨日は何をしていたのやら???

あーこが1時下校だったので、なんだか忙しかった~

そんな日の晩ごはんはこちら。

IMG_0111

・鶏のトマト煮込み
・男前厚揚げの焼いたん
・山芋短冊
・しらす

でした。

で・・・昨日はカップケーキを焼きまして・・・

それがこちら。

IMG_0112

リンゴとシナモンのベストマッチなカップケーキだったのですが・・・
あーこ曰く、「りんごない方が良かった」だそうです。

あるから美味しいんだよ!!!

なんて食べていたら・・・
あーこの同級生のおばあちゃんがやって来て・・・
なんと、

IMG_0113

これは???
わが家では絶対に買わない高級チョコレート???

IMG_0115

ロイズの生チョコでした。
幼稚園の頃から何かとお世話になっているのですが・・・
あちらはこちらにお世話になっていると思ってくれているみたいで

で・・・この生チョコと白い恋人をいただきました。
食べてみると・・・口の中でとろけるようなとっても美味しいチョコです。
あーこの同級生はいつもこんな高級チョコを食べてるの???
なんて思いながらいただきました。
一列食べましたが。。。
残りは、あーこの受験勉強のお供になることでしょう。

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で・・・今朝はあーこもお弁当だったので・・・こちら。

IMG_0116

ちょっと豪華になりました。

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