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先週の火曜日の晩御飯です。
こちらは、モラタメさんで頂いた李錦記さんのチャオジャン・うま辛黒胡椒味を使ってみました。
こちらです。
今回は、野菜炒めに使ってみました。
黒胡椒のパンチはもちろんですが、オイスターソースが入っているので、深みのある味になっています。
最近は、ゆっくり晩御飯を作る時間がないので、炒め物や揚げ物が多いんですが・・・
なかなか・・・みんな同じ味になっちゃうんですよね。
そんな時、この李錦記さんの炒醤は、これ一本で全く違う味に仕上がります。
そうそう、オイスターソースなんてなかなか使わないから、余っちゃったりするしね・・・。
次はこちらを使ってみましょ!!
一緒にもらったこちらは”海鮮うま塩味”です。
一体どんな味なんでしょう??
気になります。
近々登場させますよ~~!!
皆さんも、今の中華に飽きたら、是非こちらを使ってみてくださいね!!
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