日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

タグ:お弁当

なんだか落ち込みました。
そんな日は、ブログを書く気もなく、ドーン!!って感じです。

そんな日の晩御飯はこちら!!

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・麻婆豆腐
・ホッケ
・南京の炊いたん
・卵のお味噌汁
・トマト

でした。

昨日は、慌てていて、我が家は食パン、お豆腐と洗剤、そして母に注文されていた商品を買いました。
あーこは相変らず、私の実家でお勉強でした。

どうして買い物の時に慌てていたのでしょう?
そして、何が自己嫌悪なんでしょう?
何が?
それは、お弁当屋さんでの出来事。
私の両親は、晩御飯に週3でお弁当をとっていたんですが、暑さと不味さ?からか、母が食べられなくなって来ていました。

で、昨日はあーこも実家で勉強していたので、お昼ご飯にと試しに近所のお弁当を買いに行きました。

ちなみにここは、めっちゃ人気のお弁当屋さんで、何がってお惣菜が充実しています。
工場から来るワンコイン(500円)のお弁当が7種類ぐらいと、その場で作ってくれる揚げ物のお弁当があります。

朝からあーこを実家に送って、また11時に家を出てスーパーに行って、お弁当屋さんに着いたのは11:30でした。
その時、すでにワンコイン弁当は幕の内が5個残っているだけでした。
私の前に待っているのは男性ひとり。

で、そのワンコイン弁当1つ(みんなで分ける用)と、ハンバーグのお弁当(あーこ用)を注文し、レジも済ませました。
お昼なので、めっちゃくちゃバタバタしていて、「私は、お弁当屋さんでバイトはできないな。」って見ていました。

暑い車の中にはお肉が~~!!

20分ほど待って、前の男性が帰りました。
次は私だ!お肉ちゃん、待ってて~。と、思っていたら、バタバタバタバタしだしました。

で、
「お客様、すみません。
 電話注文の幕の内弁当が、取れてなくって。。。
 なにか・・・。これもつけたげて!!」

みたいに言われたのです。
ちなみに、私は呑気ですが、学生時代は某ファーストフード店でトレーナーをしていて、このお店も見ていて、オペレーションとカウンターが、ちぐはぐだな~。って見てました。

が、「これもつけたげて!!」って、忙しいのはわかるけど、私は文句を言うほどまだ説明を受けていませんでした。
いきなり、「なにか、これもつけたげて!!」って、何も言っていない私が理解もできていないまま、クレーマーみたいじゃないの?
無いからどうしてくれるの?です。
このままおまけをもらって終われって言われているみたいで、ムッとしたんです。
だって、幕の内弁当は、工場から来るからもう作れないし。

カチーン!!

20分も待ってこれ?
幕の内弁当がないのはわかった。
でも、私が来た時点でまだ5個あったのも事実!
私はその一つをレジまで持って行った・・・。
私がハンバーグ弁当を頼んだのが悪いのか?
違う!きっちり説明してくれないのに腹がたったんです。
忙しいのはわかるけど、ハンバーグ弁当1個だけ買えってこと?
実家の両親も入れたら4人もいるのに・・・??
今から待ったら、このたくさんの人を待つの・・・??

何が何だか説明もなく、わからないまま・・・
「それじゃあ、もういいです」と淡々と、お弁当2個1170円を返してもらって、また、スーパーで幾つかのお弁当を買って実家に行きました。
だって、電話で注文していた人が来ていてその人と取り合いになっても嫌だし、もう持って帰ってしまっているなら後の祭りだし・・・。

そこから、気持ちの切り替えが出来なくて、ズドーンでした。
ハンバーグ弁当作ってもらってたの悪かったかな~とか。
声に出して怒ってたら、もっと自己嫌悪だろうなーとか。
たかが500円のお弁当で、とか。
いやいや、私がファーストフード店で働いていたときは、どやされることなんかいっぱいあったわ、とか。

失敗は、誰にでもあるからって、最近は呑気に構えていたんです。
だって、あーこと同じような年ごろの子も、アルバイトしてますしね。
でも、今回はなあ・・・いい年の女性だったし、いくら何でも対応がひどすぎました。
もう一人ぐらいパートさんが欲しいというか・・・そんなにたくさんの注文を受け入れるのおかしいでしょ??って感じでした。

あ~あ、なんだか嫌だわ・・・。
もう、この店舗ではお弁当は買えない・・・。
でも、只今、なんとか浮上中~~。

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先日、テーブルマークさんでいただいていた冷凍食品。
忙しい時やお弁当にはぴったりです。

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毎日お弁当を作っている私は大助かり。
そして、今回は・・・「若鶏の塩糀焼き」を使いました。

もちろん、レンジでチンしてお弁当箱に入れるだけですよ。
こんな感じにね

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結構大きいので、食べごたえがあります。

塩糀に漬け込んだ国産若鶏のむね肉にごまをまぶしてこんがりと焼き上げ、赤穂の天塩を使用した塩だれをかけてあります

最近の冷凍食品は、本当においしいですよね。
塩だれが効いているとっても美味しい一品です。

ぜひ、試してみてくださいね。

テーブルマークさん、ありがとうございました。
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モニプラさんで、テーブルマーク2015年秋商品いろいろお試しキャンペーンに当選しました。
節約しようと頑張っているようには見えないけれども、本当は節約したい私には、とっても嬉しい商品です。
それがこちら。


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①さぬきうどん5食
②スープが旨い鶏そば
③なると金時と鶏そぼろごはん
④大人の朝食 デニッシュブレッドベーコン&チーズ
⑤若鶏の塩糀焼き

の5つも入ってますよ。
いただくというのは、普段自分の買わない商品をもらえるので、とってもいいですよね。
目新しいと、料理を作るのもウキウキです。

そして・・・毎日お弁当を作っている私はこちらを使いますよ。

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「なると金時と鶏そぼろごはん」です。

ふっくらつややかに炊き上げた国産こしひかりに、ほっくりした食感と上品な甘みの「鳴門金時」と鶏そぼろを合わせています。
北海道産真昆布と長崎県産いりこだしからとった、だしの風味が広がります。
秋の味覚をしっかり味わえる季節感あふれる和のごはんです。

レンジでチンするだけで、とっても豪華なお弁当になります。
忙しい朝にはピッタリですね。

具だくさんのごはんなので、おかずは要らないくらいです。
が・・・チキン南蛮・卵焼き・きんぴらごぼう・ほうれん草をつけてみました。

私はお弁当にしましたが、具がゴロゴロ多いので、おにぎりにしてそのままでもいいですね。
ピクニックやドライブのお供にピッタリです。

本当に、秋を感じるお弁当です。
きっと、勉強も仕事も、ウキウキで頑張れることでしょう。

他の商品も、使った時にブログに乗せますね。
テーブルマークさん、ありがとうございました。

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昨日はおばあちゃん家に行ってきました。
ニトリで食器棚が欲しいのだそうだ。

そんな日の晩ごはんはこちら。

DSC_0066

・おばあちゃんのおでん
・サバのみりん干し

でした。

おばあちゃんのおでん・・・昔ははおでんのことを関東煮(かんとだき)って言ってたような気がするんだけれども・・・
関東煮??
おでんは関東の食べ物だったのかしら?
う~ん・・・調べてみたけどよく分んない・・・。
ま、おばあちゃんのおでんは美味しいからいいのだ。

で・・・もう一つのサバのみりん干し・・・これは、パパが会社で買わされた・・・もとい、買ってくれたのです。。。
とっても脂がのって、美味しかった。
お魚大好きあーこは、二重丸のご満悦。

昨日の夕方、宅配の人が届けてくれました。
知らなかったので、何かと思いましたがこちら。

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中を開けるとこちら。

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↑こちらの商品です。
捕れたての新鮮な魚を使って、その日のうちに販売してくれるのです。
そう、干物なのに「旬の魚を使った新鮮な干物」なのです。

たくさん入っていました。
・サバ・さんま×3・さんまのみりん干し×3・アジ×3・アジのみりん干し×3・かます×3・イカの一夜干し・いわしの丸干しいっぱい
これだけ入って5,000円!!
お得ですが、1回の出費としては・・・ケチケチ主婦には手が出ない商品です。
が・・・会社からの商品なら買わないとね。。。
冷凍すると1か月もつというので、小分けにして即冷凍!!

他にも色んな商品があります。

DSC_0068

私は太刀魚やカワハギが良いなあ。。。

パパによると、まだまだ色んな商品を買ったから、これからたくさん届くそうな。。。

これからも楽しみ~~~
買ってるのはパパの財布だけどね。。。


そんな昨日はおばあちゃんとニトリへ食器棚を買いに行く予定でしたが・・・
買いに行っている途中に・・・おばあちゃんが気分が悪いというので、普通にスーパーで買い物をしてきて帰ってきました。
が・・・気分の悪いおばあちゃんひとり家に置いておくわけにも行かず・・・しばらく様子を見て・・・おでんをもらって家に帰ってきたのは3時でした。


財布の紐を締めて・・・買い物もせずに帰ってきたのですが・・・
あ・・・お弁当のおかず・・・

ということで、今日のお弁当はおかずもあんまりなかったのでこんなふうになりました。

DSC_0067

稲荷寿司です。
あ・・・なんだか黄色ばっかり・・・
こちらはダイソーさんで売っている稲荷ずしのおあげさんを使いました。
おいなりさん8個分で100円とリーズナブル・・・っていうか、使いきりでコンパクトです。

毎日同じようなお弁当ばかりでごめんね・・・
今日はびっくりしてくれているかな・・・??

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モラタメさんでいただいていましたアジアン缶詰シリーズですが・・・
スパイスが利いているので、お弁当に活躍しています。


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こちらはタンドリーチキン。辛さは唐辛子×3
辛いですが、白ごはんにはピッタリの濃い味付けです。


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こちらはチキンケバブ。
あんまり辛そうに見えませんが・・・唐辛子×5の最強です。
なんじゃこりゃ・・・!!と思うほど辛いのですが、それがまたくせになります。


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こちらは私がお昼ごはんにいただいたガパオ。
唐辛子×2と、あんまり辛くないはずなんですが・・・私にとっては「ヒー」な辛さでした。
でも、冷ご飯と一緒にチンするだけで、とっても豪華なお昼ごはんになったでしょう??


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こちらは麻婆豆腐。
唐辛子×3の美味しさです。
個人的には、お豆腐が絹ごしというか、柔らかいチーズのような食感だったので・・・あんまりお豆腐って食感ではなかったかも・・・。



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ダッカルビです。こちらも唐辛子×4の、とっても辛いですが・・・
お弁当に入ると豪華になります。
ありきたりになりがちなお弁当に助かります。

って・・・あーこのお弁当箱、変わったでしょう?

学校に行ってクラブ終わりで家に帰ってきたら7時すぎます。
なので、とってもお腹が減るんだそうだ。。。
私の頃は、女の子はドカベンが恥ずかしくって、手のひらぐらいの小さなお弁当箱でしたが、たくさん食べたいのだそうです。

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丸い方が中学に入るときに買ったのですが、小学校の遠足に使っていた小判型の2段弁当に戻りました。
こちら、あの「たま駅長」のお弁当箱です。

背もたかいあーこですが・・・中学校に入っても、ぐんぐん伸びて・・・160センチある??
これで、お腹がふくれるように、大きな方にご飯を入れました。(↑)
もっともっと大きなあーこに会える日も近い・・・??

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