日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

タグ:うどん

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先日、モニプラさんの「フード・アクション・ニッポン モニターキャンペーン」に当選しました。
いただいたのはこちら。

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みんな国産で体に優しそう。
で・・・今回使ったのはこちら。
有限会社玉谷製麺所さんの「 雪結晶パスタ~つや姫発芽米入り」です。

雪結晶パスタ・つや姫 発芽米入 1袋(100g)

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やっぱり白い雪の結晶なので、白く使いたいな・・・なんて思いながら。。。

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・揚げ出し豆腐
・塩サバ
・ごぼうの炊いたん
・南京の炊いたん
・雪の結晶パスタ入りコンソメスープ(ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコン)

でした。

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こんな感じで入れてみました。
もちもちしていて、コンソメもしゅんで、とってもおいしいです。

で・・・お弁当にも入れてみました。

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マカロニサラダですよ。
こんなのが一品入っているだけで、華やかなお弁当、華やかなおしゃべりになると思います。
そう・・・箸が転げても可笑しい中学生にはぴったりな商品です。

でも・・・見た目だけじゃないんですよ。

この「雪の結晶」は、玉谷製麺所さんだけの商品で、冷めても美味しいマカロニです。
甘みのある山形のブランド米「つや姫」の発芽米と厳選したデュラム小麦のセモリナを合わせて、本格的なイタリア製のパスタマシーンで押出して成形。
低温乾燥にてじっくり乾燥させたショートパスタです。
白色で甘みがあり、モチモチッとしている食感と GABA(ギャバ)が含まれているのも魅力です。
サラダやグラタンの他、お汁粉などのスイーツにもぴったりなパスタです
本当に、もちもちしてるんです。

皆さんも、ぜひ、お試しくださいね。
ごちそうさまでした。
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ちょっと前まで寒かったのに・・・
最近は暖かく・・・よりも暑くなってきましたね。
そして、今日は夏日になりそうです。

こんな時、学校の制服はしんどいですよね。。。
決まっているから。。。

そんな昨日の晩ごはんはこちら。

IMG_0559

・稲荷ずし
・和歌山ラーメン(私はおうどん)

でした。

最近は塾に行かなくなったので、晩ごはんが遅いのは火曜日のエレクトーンの日だけになりました。
なので、さっと食べられるものを
ゴールデンウィーク明けの中間試験の結果、クラブに入れればまた遅くなるのでしょうが。。。
それはテストの結果次第。

うどんが一玉残っていたのと、おあげさんも賞味期限が近づいてきていたので。。。
パパとあーこには、ボリュームアップのためにラーメンにしました。


4月も半ばを過ぎて・・・ホント、最近紫外線が気になります。
特に最近、私は運動がてら歩いてお買い物に行くのですが。。。
なので、足が筋肉痛です。
歩いていないからなあ・・・なんて退化しているの・・・???

そう、近所のスーパーまで行くのに遠回りして・・・
家を出てから帰ってくるまで、1時間ぐらいかかるようにしています。
車を使わないと節約にもなるしね。

ですが気になるのが紫外線・・・。
と、この4月から10月ぐらいまで活躍するのがこちらの商品。

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UVカット洗剤です。
こちらは粉石鹸なんですが
どうせ使うからと1ケースかったものの・・・
冬は使わないので置いてあったものです。
4月になったので再登場しました。

調べてみたら、今は粉石鹸はないみたい・・・

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こちら。ファーファさんから出ています。

普通の洗剤に比べると、ちょっとお高めですが・・・
わが家はパパもスポーツをするし、あーこもテニス部に入るらしいから、これで紫外線を・・・日焼けを防げたら良いのになあ。。。

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今週は、用事のない日はお友達と遊んでいるあーこ。。。
お友達と・・・
「今日は遊べる???」
「遊べるよ!!!」
っていう会話がとっても楽しいみたい。
今まで塾があったもんね。
小学校の卒業まであと少し。。。いい思い出を作ってね

そんな日の晩ごはんはこちら。

IMG_0362

・稲荷ずし
・おうどん
・天ぷら(さつまいも・長芋・ちくわ)

でした。

ちなみに奥にあるのが・・・
余った天ぷら粉に砂糖を混ぜて揚げた・・・本当はドーナツもどき。
今回は生地が緩かったので、空中分解でした。

IMG_0361

あーこが前日食欲がなかったので・・・おうどんにしよう!と思ったので・・・
稲荷ずし14個作りました。
中身はゴマだけ。
で・・・少し実家におすそ分け。
 

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そして・・・午前中に作ったパンはこちら。

IMG_0360

・あんぱん
・プレーン
・ウィンナーチーズ

でした。

食後のデザートにはこちら。

IMG_0363

何に見えます???
柿です。
和歌山はみかんと桃と柿で有名なんですが、これは柿のジェラートです。
作ったものをいただきました。
”づくし”のような味です。
づくし柿???そう、熟した柿なのです。

そうなんですよね。
和歌山はももはそれなりに高いんですが、柿とみかんは段ボールにいただくことが多いので、すぐに腐っちゃうのです。
だから、こんなふうに保存できたら、すごくいいですね。

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昨日はホント、手抜き料理ですね。
いえいえ、料理とも言えないわ・・・
こんな感じ。

IMG_0173

・きつねうどん
・厚揚げの焼肉のたれ
・卵焼き

でした。

昨日はパパが食べるかどうかわからなかったのと、おうどん3玉が賞味期限が近づいてきていたのとで。。。
きつねうどんとなりました。
ま、お昼ごはんのような手抜きですが、寒くなってきたしおうどんは温かくって美味しいですよね。
関西人なので、だしはもちろん、ヒガシマルのうどんスープです。

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そんな料理の私。。。
先日買ってあったフライパンが届きました。
お安く?福袋セットで3万円です。

商品はこちら。

IMG_0166

あ~なんだか写真が真直ぐにならない・・・

で、福袋なので、おまけにこちらがつきます。

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で・・・1000円支払うと・・・

IMG_0171

こちらも買うことができます。

これらは、”アサヒ軽金属”さんのお鍋です。
買うきっかけとなったのは・・・
もともとオールパンが駄目になってきていました。
そりゃあそうよね。。。もう10年近く使っている。。。
お金もないし、安いので良いかなあ・・・
と、1480円のフライパンで作ったハンバーグ・・・あんまり美味しくない。。。
やっぱりオールパンで焼いたハンバーグが食べたい!!

ということと、チラシを見ていたら、来年からアサヒ軽金属さんが大幅な値上げに踏み切るということ。。。

この二つが引き金になって、2年ぐらい悩んでいたんですが、やっぱり買っちゃったのです。
 

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フライパンのいいのはもちろん、私が大好きなのがこの「天使のなべ」です。
煮物もお味噌汁も、おかいさんでさえも・・・
蓋をしたまま沸騰させて・・・ガスをきってそのまま。。。で、出来上がります。
節約にもいいし、何よりガスにかけっぱなしでこがすことがなくなりました。

福袋なので仕方ありませんが、欲を言えばココット鍋要らないからその分安くしてほしいなあ。。。って思っちゃいました。

これからもお料理にお菓子に頑張るぞ~!!

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