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日曜日に・・・フレンチトーストを作りました。
前日に珍しくフランスパンを買ったから。
簡単にラスクにでもしようかとも思ったのだけれど、ラスクって結構手間暇かかりそう・・・
怠け者の私は簡単にフレンチトーストすることにしました。
出来上がりはこちら。
材料は目分量ですが・・・分厚く切ったフランスパン6個分です。
卵・・・・・・・2個
牛乳・・・・・同量か少な目
砂糖・・・・・スプーンに2杯ぐらい
これらはお好みで。
タッパに液を入れて、フランスパンの切り口を浸して5分、
まだまだ液がシャブシャブなので、ひっくり返して冷蔵庫で一晩。
これだけで、フランスパンなのに柔らかく、ふわふわなフレンチトーストを食べることができます。
朝からすることは、バターやオリーブオイルをひいたフライパンで温めるように両面を焼いて、シロップをかけて出来上がりです。
結構おいしそうでしょう??
ホント簡単に出来るので是非試してくださいね。
卵が多い方が好きな方、牛乳の方が多いのが好きな方、砂糖が多いのが好きな方、シナモンをふりかける方、お好きな食べ方でどうぞ。
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