日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

カテゴリ: 昨日の晩ごはん

「大型ショッピングモールって、今、こんなだったんだ。」と思った、緊急事態宣言です。
そんな最近の晩ごはんはこちら!!

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・かに玉
・ビーフン焼きそば
・冷奴
・お味噌汁
・サラダ

でした。

グルテンフリーをするというあーこの為に、ちょっとビーフンを買ってみました。
だって、グルテンフリーって言ったら、麺類全部だめだもんね・・・。

そして金曜日はこちら!!

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・ホタテの炊き込みご飯
・お刺身(2割引)
・肉団子(2割引)
・ネバネバサラダ
・卵のお味噌汁

この日は、大型ショッピングモールに併設された施設に行ってきたので、いつもは行かない大型ショッピングモールのスーパーのお総菜です。
夕方行ったので、炊き込みご飯をしかけておいて、お総菜を買ってきました。

そして昨日はこちら!!

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・ラーメン鍋
・蒲鉾
・ポテトフライ

と、前日残っていた炊き込みご飯をおにぎり、残っていた肉団子(私)、お昼のタコスの残り(私)です。

ちなみにお昼のタコスはこちら!!

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あーこに作ってもらいました。

「こんなんでお腹膨れる??」と思うけど、かなりずしっといただきました。
その残りが2つあったので、私の晩ごはんです。
それにしても、あーこもパパも、自分の思うものを食べるので・・・
結局、最後は私のお腹に入るという・・・やっぱり私の胃袋はゴミ箱なのか・・・??

金曜日に行ったショッピングモール・・・「コロナで閉まってんの??」って思うほど車が少なくて・・・
営業していたのはスーパーだけで、専門店街は見事に閉まっていました。
緊急事態宣言が出てから行ってなかったので、ビックリです。
こんな風になっていたんですね。
家の近所のスーパーは、小さいし、食料品だけだから営業していたのかあ・・・と、やっぱりコロナの影響があったんだ・・・と、驚きました。

昨日も、本当はお出かけのつもりでしたが、行きたい施設のHPを見てみると、閉まっているところも多く、結局市内をドライブして、気分転換を図りました。

今、落ち着こうと頑張っていますが、かなりイライラ・・・ストレスが溜まってきています。
いつ、どんな時になるのか??
それは理解しているので、とりあえず、今日も何かを捨てることで、私のストレスも捨てられるように・・・
頑張ります!!

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「ドライイーストもベーキングパウダーもない!!」
と、ビックリした昨日の晩ごはんはこちら!!

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・トッポギ
・唐揚げもどき
・ホウレン草

トッポギは辛いので、玉ねぎ、キャベツ、厚揚げでかさまし、味を薄めています。
唐揚げは、ニンニク・生姜・白だしで味をつけて片栗粉をまぶし、揚げ焼きにしています。
というのも、健康のために、あーこができるだけグルテンフリー&油を使いたくないというので、”唐揚げ粉でたっぷりの油”というのをやめてみました。

そんな昨日は、ちょっと大きめのスーパーに行ってきました。
私の地域では、緊急事態宣言も解除されたので、あーこの大学のお祝いをもらった方にお返しする用のギフトカードを買いに行ったんです。
最近の私、百貨店の商品券よりも、どこでも使えるのでギフトカードが多いです。
とりあえず買っておけば、会う時にサッと出せるしね~~!!
本当はもっと早くにお返しを・・・と思っていたけれど、あーこの学校が始まってから、そのお話もお土産に・・・と思ったからです。
ここ2.3日で課題が出るようになり、そして、今日からオンライン授業が始まります。
なので、いろいろ報告できることが出来たので、買いに行ってきました。

で・・・そのスーパーで買い物しようと思ったんですが・・・Σ( ̄□ ̄|||)!!
大きなスーパーなのに、ドライイーストもベーキングパウダーも、そしてパスタのコーナーもすっからかんでした。
自粛でみんな賢くお家でいてるから、籠ってなにか作っているんでしょうね。
ちなみに、私がドライイースト、ベーキングパウダーを探していたのは、グルテンフリーを頑張りたいあーこの為に・・・
そして、今、実家に余っているお米の消費のために、米粉を自作しようと奮闘中なんです。
お米→米粉、なかなか難しいというか、時間がかかりますね・・・。
実家のフープロを使って挑戦しているんですが、私と同じく子離れできていない母がついて回るので、なかなかイライラしてしまいます。
普段なら・・・「母との会話が面倒だから自分でフープロ買う」となっていたんですが、お金も勿体ないし、断捨離を頑張りたいし、お米も消費したいし・・・と、いちいち口を挟まれないよう頑張りたいと思います。

それにしても、母は、親戚から家&わが家のお米を買っている(つまりわが家は実家からもらっている)んですが、今年は思ったほど食べなかったようで・・・おばあちゃん(私にとっては姑)にも「あげてくれ」と言ってきます。
ま、玄米のまま置いているので、精米して持って行けばいいんだけど、おばあちゃん、お米にはうるさいんですよね。母が思っている以上に、おばあちゃんはお米が大好きなんです。

母は、梅雨までに食べないと美味しくないと思っている、その通りなんですが、新米でもないのに・・・どうよ・・・。
でも、そもそもは”買いすぎている”ことが原因なんでしょうね・・・。

おまけに持って行ったらお礼も言ってほしいみたいだし・・・面倒だ・・・。

どうにかして私が消費しなければ・・・!!

なので、グルテンフリーなあーこに食べてもらいましょう!!
ということで、最初に戻る・・・
「ドライイーストもベーキングパウダーもない!!」

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「ほんと、切ないなあ~~!!」と、ふう太のお散歩で声をかけてしまいました。
というのも、このGWに大好きな彼女・キナコちゃんが引越ししちゃったんです~~!!

ということで、まずは一昨日の晩ごはんから!!

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・ガパオライス
・ピーマンと人参のきんぴら
・ポテトフライ
・冷奴
・生ハムサラダ

この日は、あーこがガパオライスを作ってくれました。
ポテトフライは、油で揚げるとカロリーが高くなっちゃうので、サラダオイルをまぶしてトースターでチンしました。
ホクホクで美味しくって、油も汚れることが無くって・・・今までどうしてこれをしてこなかったのかしら??って思うほど!!

クラブ、クラブで何もしてこなかった?あーこ、このコロナ自粛でいろいろと”ヒマ”を楽しんでいます。
この日も、週末から始まる大学のオンライン授業に向けて、やる気を出すためのアイテムを買いに、文房具店に行ってきました。
可愛い文房具で、勉強する気力もアップするのかな・・・??
それでも、シャーペンは昔から使っているダサいデザインのでないとダメなんだって・・・。

そして昨日はこちら!!

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・カツオのたたき
・豚肉ともやしとにらの炒め物
・サラダ
・山芋短冊

でした。

昨日は、私は朝から実家の父を連れて病院に・・・送迎だけ!!
その間に、実家&わが家の買い出し、銀行・・・いろいろ行って、でも、お昼になってもまだ診察してもらえなかったので、一旦家に帰って、あーことお昼ご飯を食べてまたもやお迎えに出動!!

この日は、緊急事態宣言後、初のあーこの塾の先生日。
まだ、原付バイクの免許が取れていないので、塾に習いに行っていた時とおなじように、送迎してきました。
ちなみに、原付バイクの免許取得も、昨日から再開したようで・・・
それにしても、警察に問い合わせの電話をしたら、横柄で・・・嫌な感じ。

と、なんだかんだと忙しいです。
が、ふう太の散歩は、朝晩欠かさず~~!!
でも、最近暑いので、朝も早く、夕方も遅くに行かないとふう太がばてちゃうので、またもや生活リズムを変える必要ありかなあ・・・?
と思うんですが、↑に書いた通り、ふう太の彼女・キナコちゃんがお引越ししちゃいました。
飼い主さんのパパさんが、腰痛で手術をするほどの痛み・・・平屋の庭のある家に引っ越すると聞きました。
もうすぐ定年なので、兄弟のいるあたりに・・・と言っても車で20分ぐらいなんだけど、その地域にお引越ししたんです。
もう5日ほどたちましたが、キナコちゃんの家でいつも立ち止まって匂いを嗅いでいます。

「お引越しするのよ?私。」
「え~、寂しくなるなあ・・・もう会えやんの??」

みたいな話、していたのかなあ・・・??
だったらいいんだけど、会えない理由を説明できないので、なんだかこっちまで切なくなってくるわ~!!
また会いに来てくれるといいね・・・!!

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生活をシンプルにしようと決めました。
それはきっと、人の目を気にして、人を忖度してきた生活を少しでも改善しようと思っているからかもしれません。
な~んてね??

そんな昨日の晩ごはんはこちら!!

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・ひき肉・春雨・玉ねぎ・エノキの炒め物
・無限キャベツ
・サラダ
・シラス
・ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁

昨日の晩ごはんは、いつもより少なめにしました。
というのも、あーこがあんまり食べないから~~!!
本人曰く、「食に興味が無くなってきたのかも~~!!」だそうです。
??それは困るな~~!!
と思うけど、外出もほとんどしない今、お腹もすかないのか・・・??
私はインドア派だからいつでもお腹は空くけど、アウトドア派なあーこは運動をしないとおなかが空かないのかもしれません。

昨日は、実家の母に母の日のお花をもって行ってきました。
ま、普段から行っているので、ほんの形だけですけどね??
そんな私、最近は本当に捨てることを心がけています。
先日も、洗濯して縮んできたパーカーや、長年使っていない卵焼き用のフライパンを捨てました。
今までは捨てることが悪のような気持ちがいっぱいでしたが・・・
若いころと違って、ピンヒールを履こうとすると自分の体重に耐えられないとか、似合わなくなってきたなあ・・・とか・・・やっぱり年相応ってあるんですよね。
そんなことを感じて、ただでさえどんくさい自分がどんくさくなるような靴や服は、捨て候補に。

そして溜めていたポケットティッシュも使うことに。
私は田舎に住んでいるのでいつも車、駅前で配っているポケットティッシュに縁がありません。
なので、もらったポケットティッシュは使わずに、ずっと置いていたんです。
でも、あーこは高級ティッシュを買う、パパもそんなに使わない。
あーこが高校を卒業して、私の外出もめっきり減る事でしょう。
数えると30個以上はあるかも・・・なので、普段に使うようにしました。

同じく、コンビニのおしぼりも。
あーこが中高6年間、学校やクラブでコンビニを最大限に利用していました。
テニスコートに送る際は、いつもコンビニでおにぎりやサンドイッチを買っていたのが懐かしいです。
そしてその度に何枚か紙おしぼりをもらうんですが、こちらも余ったものは貧乏性で捨てられずにいました。
でも、ちょっと放っておくと、カピカピになってるよ~~!!
子供が小さくてティッシュやおしぼりが必要な時期は終わったなあ・・・というか、そんな頃が懐かしいなあ・・・
とも思うんですが、こちらも、使い切って捨てることに。

ひとつひとつ、整理していこう~~!!

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朝晩、涼しいですが、お昼になると暑くって・・・ほんと、体調を整えるのが難しいですね。
コタツも手放したいのに手放せない・・・どうするべ・・・??

そんな昨日の晩ごはんはこちら!!

BlogPaint

・丸岡のぎょうざ
・にゅう麺
・サラダ
・南京の炊いたん
・スナップエンドウ

でした。

この丸岡のぎょうざは、パパが都会で買ってきてくれたものです。
ちょっと焦げちゃいましたが、羽根が出来てぱりぱりです~~!!

そんな昨日は、先日洗った毛布をもう一度干して、また来年~~!!と、実家に持って行ってきました。
実家の毛布も私が洗わなければっと、近いうちにコインランドリーに行く予定!!

そんな私、今日からブログ村のエントリーのうち料理ブログからライフスタイル・50代の生き方に変更しました。
なので、これからは、家族ブログとライフスタイルブログへと変わります。

毎晩の晩ごはんを載せているのに、どうして料理でなくなるのか??ですが、あーこもクラブを引退し、食べる量も減り、ダイエットだったり・・・
私もパパも、健康的には食べなければいけないけど、量は少なくしなければ・・・と思うようになりました。
料理ブログのままだと、どうしてもたくさんの量を作ってしまいそうなんです。

なので、大袈裟ですが、50歳になった今、エントリーを変えようと思ったのです。
そして、私のライフスタイルもすっきり、実家もスッキリ、シンプルライフになれるように頑張ります~~!!


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