昨日は朝からも昼からも、実家の用事でした。
そんな昨日の晩御飯はこちら!!

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・肉野菜炒め
・蒲鉾
・卵とえのきのお味噌汁
・ピーマンと人参のきんぴら
・スパゲティ(前日の残り)

でした。

このスパゲティは、前日の付け合わせを多めに作ってありまして・・・
お昼に食べようと思っていましたが、他に食べる物があったので晩の賑やかしに出しました。

そしてお昼には中華そばも一玉余っていたので、前日の肉野菜炒めをこんな感じで焼きそばもどきにしました。

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牛肉で焼き肉のたれ味・・・いつもと違った焼きそばで目からウロコなお味でした。
これもいいかも・・・??

週末からお昼寝ができていません。
晩の睡眠時間が4~5時間なので、結構つらい・・・
とりあえず睡眠不足のせいか久し振りに歯が浮いてしんどいです~~!!

が、そんな昨日も朝から実家の母を連れて買い出しです。
最近は、スーパーを一回りしても・・・
「お母さん、今日何買ってんの?
 何にも買ってないやん??」
みたいな日が多いです。
毎日買い出しに連れて行くのも私が精神的に無理なので、出来れば2,3日分買ってほしいんですが、何を買ったらいいのか・・・あまり頭が回らないようです。
なので、2,3回スーパーを歩き回るんですが・・・そんなこんなで近所のスーパーでも午前中の時間を使うことになることもしばしばです。

で・・・お昼から実家の父の病院の送迎でした。
家から車で5分の所に実家があり、その近くの病院なので、朝から母と買い出しに行って、お昼は家で食べて、また昼から出動しました。
その間にピーマンと人参のきんぴらを作って、実家にもおすそ分け。
実家でいてあげるのもいいですが、ず~っといれば、家の用事が何もできないし・・・なんだかんだと不便です。

父の病院も、用事があるので急に日時の変更してもらっていました。
なので、診察がお昼からになってしまいましたが、結局来週も行かなければなりません。
またもや先生にわがままを言って薬を変えてもらったようですが、その変えた薬もあまり理解できていないよう・・・それなら、どうして先生の言うように飲まないのか・・・医者でもないのにね・・・。
自分の思うように薬を飲みたいようです。

ということで、家を出たり入ったりバタバタでした。
親も80歳を超えると何でも少しずつ時間がかかるようになってきました。
そこを怒らずに、笑顔で対応できるように頑張らないとね~~!!

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