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某雑誌のモニターに当選したあーこ。
毎回感想をレポートすることになりました。
で・・・昨日はその初給料日。。。通帳に5,000円が入っていました。
あーこ・・・専業主婦のママより偉いわね。

そんな昨日の晩御飯はこちら。

DSCN3597


・ぶりの照り焼き
・厚揚げのチーズ焼き
・切り干し大根
・白菜とちくわのお味噌汁

でした。

この厚揚げのチーズ焼き・・・厚揚げにチーズをのせてオーブントースターで焼いてポン酢をかけただけ。
とっても簡単で美味しいです。

そう・・・お豆腐って節約の強い味方ですよね。
で・・・お弁当にも活躍させます。

DSCN3576


こちら・・・厚揚げをフライパンで炒めて焼肉のたれで味付けしたものを入れています。
厚揚げと焼肉のたれって相性抜群です。
私は焼肉するときも厚揚げ使うもんね。

ということで・・・節約なんとか今も頑張って継続中。

そういえばテスト発表したあーこ。
今回のモニター・・・テスト中に締め切りなのよね・・・
ちゃんとしないといけないけどどうする・・・??

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