日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

2016年10月

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先日、モラタメさんで大塚製薬さんの「ソイジョイ クリスピー 3種15本セット」をいただいていました。

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こちらが商品です。
プレーン、ミックスベリー、ゴールデンベリーの三種類あります。

ちょっと出してみましょう。

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こちらはミックスベリーです。

食べてみると・・・クリスピーというだけあって、サクサクして軽い食感になっています。
なのに、食べた後・・・けっこうずっしりとお腹にたまるというか・・・ダイエットにはぴったりの商品ですね。

クランベリー、ラズベリー、ストロベリーがゴロゴロ入ったフルーティーな甘酸っぱい味わいです。

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おまけにこちらのソイジョイは、低GI食品となっています。

植物タンパク質、大豆イソフラボン、食物繊維など、大豆まるごとの栄養がぎっしり!
大豆粉だけを使用した生地に、サクサクの大豆パフやフルーツなどを加えて焼き上げた、食べごたえのある大豆バー!

綺麗が大好きな女性にはぴったりじゃないかしら??

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こんな大きな試合があると・・・たまにあーこやお友達に差し入れしてるんが・・・

健康的でピッタリな商品・・・ソイジョイですね。

そういえば・・・お弁当以外にも何か持たせています。
菓子パンとか、洋菓子とか・・・ソイジョイが健康的でいいかもしれませんね。
だって・・・こんなにフレーバーがあるんだもん。

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きっと、飽きないで楽しめるでしょう。
ありがとうございました。


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またまたご無沙汰していました。
私の体調不良に加えて、パパが腸炎になってしまいました。
なので、バタバタ・・・更新できずにいました。
そんな昨日、なんとか形のあるものを食べられるようになったパパにこちらの商品です。

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先日モニプラさんでもらってあった「テーブルマーク」さんの「やさしいうどん」です。
なにが優しいんでしょうか??

とりあえず作ってみました。
電子レンジで袋のままのおうどんをチンするだけでできちゃいました。
あとは、お湯に溶いたお出しの中に入れるだけ。
ビックリです!!
初めて電子レンジでおうどんを作りましたよ!!
おまけに、添付されているスープも、冷凍していたのに凍ってないんですよ??
さすが日本の技術は凄いなあ・・・って感心しちゃいました。


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こちらがパパの晩御飯となりました。
お揚げさんととろろこぶをトッピングしてみましたよ。

で・・・何がやさしいんでしょう??
作り方・・・??なんて思っていたんですが、こちらの商品、もっと秘密がありそうです。

「低GI食品」なんだそうです。
低GI???なんだか血糖値と関係しているみたい。
血糖値??よく聞きます。
だって、父が糖尿の気があるから・・・。

食品によって血糖値の上がりやすさは大きく異なっていて・・・。
その理由としては、それぞれの食品に含まれている栄養成分や糖質の‘質’の違いが影響しているんだそう。
この、食品の「血糖値の上げやすさ」を示す指標としてGI値というんだそうです。
でもって、私たちの大好きな精製された”白い”ご飯やパンはGI値が高いんですって。
普通のおうどんはこのGI値が70以上だけど、このやさしいうどんは40なんだそうです。
おそばよりも低いってすごい・・・!!

糖尿病になったら、動脈硬化や心疾患、脳血管疾患などによる死亡率が高くなったり・・・さらには認知症のリスクを高めること が報告されています。
つまり・・・やさしいって、体に優しいってことだったんですね。
おうどんって、離乳食にも使われているように、介護なんかにも使い勝手がいいでしょうね。
もちろん、糖尿病に片足を突っ込んでいる実家の父にも紹介したいと思う商品です。

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で・・・私とあーこは普通に食べられるのでこちらを食べました。
こんな時に、チンできるおうどんなんて面倒でなくっていいですね。

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・豚肉と揚げ、キャベツの炒め物
・ポテトサラダ
・サツマイモの炊いたん
・わかめのお味噌汁

おお・・・この中にも、GI値の高い食品がごろごろしていますね。
ホント、美味しいものって体に悪いものが多いんですよ・・・
パパが腸炎になったのも、ストレスや、洋風の食事が原因ともいわれています。
なので、食事には気を付けるにこしたことはないんですね。
だって、気を付けていても、ちゃんとできていないのが現状です。
こんな風に、手助けしてもらえる商品があるといいですね。


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先日から、ブログの更新滞っていました。
自己管理がなっていないのか、忙しいのか、体調を崩して。。。
今は、パパが調子悪いです。
そんな体調管理が大切な朝晩の冷える季節になりましたね。
と思っていたら、いいお届け物がありました。

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こちらです。
モニプラさんで戴きました。
ひかり味噌さんの『無添加みそ』・『即席みそ汁』です。
寒い冬がやってくる前に、体があったまる嬉しいですね。

まずは「無添加みそ」を・・・お味噌汁にしてみましたよ。

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この日の晩御飯は・・・
・コロッケ
・焼売
・鶏の炭火焼き
・シラス

そして、ひかり味噌さんのお味噌で作ったお味噌汁です。

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わが家でおなじみの、”エノキとお豆腐”です。
こちらのお味噌汁・・・無添加!!って言っているだけあって、素朴な甘くないお味噌です。
体によさそうで、懐かしい味がしました。

なので、また使ってみました。

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・豚肉とキャベツ・厚揚げのみそ炒め
・切り干し大根
・卵豆腐
・シラス

でした。

お味噌が素朴でとっても美味しかったので、今回はみそ炒めです。
味噌が絡むように、厚揚げは一旦冷凍しています。
美味しいお味噌のお味がしみ込んで、御飯にとっても合うおかずとなりました。

やっぱり日本人は、白いご飯とお味噌です。
無添加のいいものを食べて、いつまでも健康でいたいですね。


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先日、モニプラさんでアサムラサキ「多幸(たこ)めし」いただきました。
早速晩御飯に作ってみましたよ

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商品はこちらです。

3合分のたこめしができますよ!!
この日の晩御飯はこんな感じ!!

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・たこめし
・おうどん
・ちくわとサツマイモの天ぷら
・シシャモ

でした。

使われているのは、広島名物・牡蠣醤油です。
かつお、昆布、椎茸の各種だしにかきエキスを加えた濃厚つゆになっています。

たこめしは、まろやか~~
薄味の上品な感じにできているので、何杯でもお代わりできますね。
冷めても美味しかったので、翌日は実家の両親にもおすそ分けしてきました。

この日は人間ドックに行ってきました。
胃カメラを飲んでフラフラで・・・でも、晩御飯を作らなければならなくて・・・
晩方にはあーこのテニスの送迎もありました。
テニスの前に晩御飯もさせたかったしね、こちらのたこめしだけで、とっても高価な晩御飯となりました。

みなさんも、忙しい日の晩御飯に、是非使ってみてくださいね。


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先日、パパが買ってきてくれました「あんぽ柿」。
そんじょそこらのあんぽ柿ではありません。
あの、片岡愛之助さんと藤原紀香さんの結婚式の引き出物の柿です。
三個で1,620円もします。
南国和歌山の太陽の光をいっぱいに浴びた美味しい干し柿です。

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ま、ザ・芸能人さんですからね。
いえいえ、結婚式の引き出物と思うと、1,620円でも安いでしょうか。
外装もとっても高級感あふれています。

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「Happy Wedding」って書かれてますよ!!

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あ・・・ぼけちゃいましたが、素朴な感じのあんぽ柿。
でも、トロトロな触感が楽しめ、甘味は上品
柿自体が大きいので、しっかりと食べごたえがあります。

和歌山の紀の川市のフルーツ大使をしてくれているそうで、結婚式の時期は秋、丁度柿だったのでしょうね。
って・・・県外の人はあんぽ柿って食べたことあるのかしら・・・??

ほとんどのフルーツが作られている和歌山です。
わが家も、柿やミカンは買ったことがありません。
先日も知り合いからこんなに柿をいただきました。

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この下の段にも大きな柿がいっぱいですよ!!
そうそう、和歌山では柿が生産1位なんですよ。
いま流行りの真田信繁も食べていたでしょうね。
その頃は渋柿だったかしら・・・??

謙虚なのか??あまり主張しない和歌山を紹介していただいて、地元民として本当にありがたいです。
みなさんも、ぜひ食べてみてくださいね。


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