日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

2015年02月

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最近気持ちが今一つだった私。。。
でも、あーこは目一杯活動中!!
そんな日の晩ごはんはこちら。

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・カレー
・春雨サラダ
・トマトとワカメのサラダ(冷やし中華のタレ)

でした。

あーこ、ダイエットするそうですよ・・・。
なので、「お野菜を食べろ~~!!」と言っているのですが、お野菜を食べられないあーこ・・・どうするんだよ・・・。
なので、ちょっとヘルシーな感じ?にしてみました。

この日は、あーこがなんと、7時からヤマハの補習でした。
なので、パパを残して二人で先に晩ごはん。
簡単にさっと食べられるものにしました。
って、手抜きか???

ほんと、ヤマハのグレードのテストに向けての補習ってどゆこと・・・??
ま、先生にも悪いし・・・本当に頑張ってほしいものです。


そんな疲れた私たちを楽しませてくれたのはこちら。

DSCN0637

可愛いでしょう??
こちらは南紀白浜のお土産です。

中を開けると・・・

DSCN0638

黒豆きな粉あられと、ピーナッツあられが入っていました。

サクサクとして重くなく・・・あられとかりんとうの間みたいな感じの不思議な・・・でも、とっても美味しい土産でした。
おばちゃん、ご馳走様でした。

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もうすぐバレンタインですね。
みなさんは誰にチョコレートをあげるのでしょうか??
あーこはクラスのお友達の女の子&クラブの先輩たちと友チョコ交換するそうですが・・・
お金を出すのは私・・・
どうにかこうにか、チョコが一番お高いかと思うので、節約レシピを考え中。

で・・・作ってみましたよ。
焼きドーナツです。

気にはなっていたのですが、型を買うのが高くて・・・勇気が要りました。

一応オーソドックスにこちらを購入。

DSCN0625

で・・・

生地のレシピはこちら。
・ホットケーキミックス・・・・・・200g
・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・牛乳・・・・・・・・・・・・・100ml
・溶かしバター・・・・・・大さじ1
・メープルシロップ・・・30ml(orハチミツ30ml+砂糖30g)

①卵・メープルシロップ・牛乳を泡だて器で混ぜます。
②ホットケーキミックスを混ぜ、溶かしバターを混ぜ。
③生地を5~8分目まで入れ・・・180度のオーブンで15分焼きます。

出来たらこんな感じ。

DSC_0102

少ない目に入れると、丁度ドーナツっぽくなるかしら・・・??
こちらは粉砂糖をふってみました。

DSC_0104

こちらはチョコレートを入れてみました。

DSCN0622


同じような材料でも・・・カップケーキとは味も舌触りも違います。
カップの代金も要らないしね。
焼いてみて・・・ひと口でパクパク食べられて、リピ決定です。

バレンタインにはこちらにチョコをコーティングしてもいいですね。


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昨日は節分でしたね。
あーこが小さい頃は、パパが鬼になって・・・と、サザエさんのようなこともしていましたが・・・
もう13歳なので、勘弁してあげようと思います。

そんな日の晩ごはんはこちら。

DSCN0635

・恵方巻き
・ラーメン

でした。

ちなみに恵方巻き・・・
パパがお客さんに買ってきました。

DSCN0634

こちらで3本です。
ひとり一本・・・かなりですが、美味しくいただきました。

この巻き寿司も・・・
実は母から「巻き寿司を作るので、作ってあげる」と電話があって・・・パパがお客さんから買わなければならなかったので断りました。

今日・・・朝から実家に行ったら、巻き寿司が2本残っていて・・・
母は、5本も作ったそうで、残ったのを「持って帰れ」というのです。
そう・・・昨日作る前に断ってありました。
作ってくれた人のことを思うと、2回も断るのは出来ななかった私。。。
頑張って、今日は断ってきました。

だいたい2人しかいないのに5本も作るなんてありえない。。。
とも思うのですが・・・今までそうして生きてきたのでしょう。
「昔は10本は作った。」なんてことを言っていました。
そんなブルーに入っている私ですが、節分の豆を食たので、今年も元気に頑張ります。


そうそう・・・あーこのヤマハのグレードのテストがヤバい・・・??
先生も、補講を入れてくれる始末・・・
昨日はテストにあわせて”靴を履いて練習する”というのが目的でしたが・・・
持っていったのに・・・

「先生・・・履くん忘れた・・・。」

と、先生・あーこ・私で大爆笑!!
中学校1年生とも思えない・・・。

私と違って呑気に育ってくれて本当にうれしいです。
小さい頃から気持ちを大きく持って欲しくって・・・
「なんとかなる!!」と、育ててきました。
なので、すくすく育ってくれていることは間違いなしです。

そう・・・漢字テストが補習となろうとも、宿題を忘れようとも、置き勉してこようとも・・・
プリントを見せるのを忘れようとも・・・
怒らずに呑気に構えようと思います。


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昨日は久々にスッキリ気分。
呑気な一日を過ごしました。

そんな日の晩ごはんはこちら。

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・コロッケ・白身魚フライ
・高野豆腐
・きゅうりもみ
・白菜とエノキのお味噌汁

でした。

昨日は・・・翌日がゴミの日ということもあってスッキリ押入れをお片付け!!
掃除が苦手・・・というか、捨てられない病の私。。。
頑張って捨てよう!!と、今回使わないカバンを含め・・・ハンガーなどゴミ袋1杯捨てました。

というのも・・・いろいろ考えるうちに・・・子供のころから自分の好きな服を着ていなかったことに気付きました。
親戚の洋服屋さんにもらったもの、親戚のお姉ちゃんにもらったもの、親にもらったもの・・・
好きな服もありましたが、好きでない服もたくさんありました。

好きな洋服を着る・・・当たり前のことですが・・・そんなことも他人任せになっていたようです。
っていうか、断る隙を与えてもらえなかったという方が正しいかな・・・??

そして・・・クローゼットを開けると・・・
自分の服のうち、ほとんどはそんな「着れない服」で占められていました。
いつも着ている1枚1,000円ぐらいの服は、自分で買っているのですが・・・
良いものだからくれる⇒捨てられない⇒自分の趣味ではないけど着なければ・・・
って感じになっていました。

今回は、その先陣を切って・・・
もう使わないであろうもらったカバンを捨てました。

とりあえず、気持ちもスッキリ!!となれるように、徐々に捨てられるように頑張ります。
そう、空間が勿体ないよね。

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1月29日・・・今、あーこが大好きな、平野紫耀くんのお誕生日でした。

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ジャニヲタのあーこ。。。

勉強やクラブに頑張っていると・・・親バカな私はこんなものを用意しました。

DSCN0619

そう・・・”しょうくんお誕生日おめでとう”のプレートが・・・!!
小ぶりなのに2,200円もしましたよ。。。
あーこのリクエストのチョコクッキーなケーキです。

いろいろ回って結局近所のケーキ屋さんで買いました。

節約節約!!と言いながら・・・平野紫耀くんのお誕生日に乗っかって・・・
美味しいケーキを食べるのでした。

「紫耀くん、お誕生日おめでとう。」

いま・・・春魂メンバーに紫耀くんの名まえが無くって焦っているあーこ・・・。
とりあえず・・・勉強とクラブ・・・頑張ってくれ。。。

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