日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

2014年11月

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あーこ、通学に片道電車とバスを乗り継いで40分ぐらい?
学校が遠いことを除いてはとっても楽しいようで、親としてはありがたいんですが・・・。
学力もあげてくれ・・・

そんな日の晩ごはんはこちら。

DSC_0041

・肉団子
・卵焼き&卵焼き納豆ver.
・高野豆腐
・お味噌汁(小芋・大根・人参)
・シラス
・大根おろし

でした。

最近、自分なりに節約を頑張っているかなあ??と思える晩ごはんです。
それもこれも、あーことパパが頑張っているから。
なんですが・・・

いつもは、電車⇒バスで登校しているあーこ。
昨日はクラブがあるにもかかわらず、ラケットを忘れ・・・バス停まで送ってきました。
私としては可愛いのですが・・・。

担任の先生の英語の授業で・・・
「あなたは眠っていますか?」と英語で聞かれ、「Yes,I do」と言って、クラスで爆笑されたあーこ。
私としては可愛いのですが・・・。

昨日は席替えをしてまたもや一番後ろを引き当てて喜んでいたら、担任の先生に
「次、カックン(居眠り)したら、一番前やからな」と言われたあーこ。
私としては可愛いのですが・・・。

エピソードはまるで男の子。。。
クラスは大人しくって賢いお子さんが多いので、いじられキャラが少なくて残念がっていた先生、いいおもちゃを見つけましたね。

懲りていないあーこは、自分のテストの点も隠さないし、小テストが再テストになっても全く動じていない・・・。
女の子なのにね・・・。

いくら勉強も遊びも一生懸命な学校を選んだからと言って、ここまで本人が呑気なのはどうなのかしら?
と、思わなくもないのですが、ま、このままの成績は保って欲しいものです。

なので、やっぱり私もできることを・・・節約を頑張るのだ。

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感想(6件)

              

最近は、パンもお安くなって・・・
1斤100円程度で売ってますよね。
節約のためには、食パンを食べているのが一番かも知れませんが・・・
やっぱりお菓子パンを食べたくなっちゃいます。

そんな時はパンを焼くのですが・・・
あんぱんが一番リピート率が高いかな??

レシピは・・・
・強力粉・・・・・・・・・280g
・砂糖・・・・・・・・・・・大さじ3
・バター・・・・・・・・・・50g
・スキムミルク・・・・・・・・大さじ3
・塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1
・たまご+水・・・・・・180ml
・ドライイースト・・・・・・・小さじ1
こちらをホームベーカリーで1次発酵まで。
あんこを包んでオーブンで2次発酵を40分。
180℃のオーブンで13分で出来上がり。

こちらがあんぱん。
たぶん、200円ぐらいでこれだけ出来ます。


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あんこを買ってきて・・・実家にも少しおすそ分け。
でも、自分で作ると食べ過ぎちゃって・・・
太っちゃいます。
そこが困るんですよね。

こちらは先日いただいたお土産。

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チョコクランチに和歌山らしく梅が入っています。

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???本当に梅、入ってる??って感じもしますが、後味がほんのりスッキリ梅味です。

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モラタメさんでいただいていましたアジアン缶詰シリーズですが・・・
スパイスが利いているので、お弁当に活躍しています。


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こちらはタンドリーチキン。辛さは唐辛子×3
辛いですが、白ごはんにはピッタリの濃い味付けです。


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こちらはチキンケバブ。
あんまり辛そうに見えませんが・・・唐辛子×5の最強です。
なんじゃこりゃ・・・!!と思うほど辛いのですが、それがまたくせになります。


DSC_0020


こちらは私がお昼ごはんにいただいたガパオ。
唐辛子×2と、あんまり辛くないはずなんですが・・・私にとっては「ヒー」な辛さでした。
でも、冷ご飯と一緒にチンするだけで、とっても豪華なお昼ごはんになったでしょう??


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こちらは麻婆豆腐。
唐辛子×3の美味しさです。
個人的には、お豆腐が絹ごしというか、柔らかいチーズのような食感だったので・・・あんまりお豆腐って食感ではなかったかも・・・。



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ダッカルビです。こちらも唐辛子×4の、とっても辛いですが・・・
お弁当に入ると豪華になります。
ありきたりになりがちなお弁当に助かります。

って・・・あーこのお弁当箱、変わったでしょう?

学校に行ってクラブ終わりで家に帰ってきたら7時すぎます。
なので、とってもお腹が減るんだそうだ。。。
私の頃は、女の子はドカベンが恥ずかしくって、手のひらぐらいの小さなお弁当箱でしたが、たくさん食べたいのだそうです。

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丸い方が中学に入るときに買ったのですが、小学校の遠足に使っていた小判型の2段弁当に戻りました。
こちら、あの「たま駅長」のお弁当箱です。

背もたかいあーこですが・・・中学校に入っても、ぐんぐん伸びて・・・160センチある??
これで、お腹がふくれるように、大きな方にご飯を入れました。(↑)
もっともっと大きなあーこに会える日も近い・・・??

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先日、ちょっと薄いウールなんかを出したんですが、もう真冬。。。
毛布に、ジャンバー、フリース・・・
真冬のものに衣替えになっちゃいました。

そんな週末の晩ごはんはこちら。

金曜日はこちら。

DSC_0025

・海鮮ピラフ&ハンバーグ(サラダ・パイナップル)
・たまごとエノキのお吸い物
・白菜の炊いたん
・イカかまぼこ

でした。

この日はパパが外食かも知れなかったので・・・
すぐに片づけられる晩ごはんです。

このピラフ。。。
”やまやの食卓”さんの「野菜うまだし」を使っています。
野菜ブイヨン一袋で、2合のピラフが簡単にできます。
あ・・・野菜うまだしがないので、「うまだし」はこちら。

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こちらは和風で・・・このたまごとエノキのお吸い物に使っています。
どちらもお店のような味が出て、高級感たっぷり。とってもいいですよ。
良いお出汁を買うと、高いなあ・・・って思うのですが、それだけで美味しいので、本当は節約かもしれません。


土曜日はこちら。

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キムチ鍋です。
鍋には鶏モモ肉、御膳の上には値引きされた豚肉があります。
本当に、鍋の恋しい季節になりました。
特にキムチ鍋は体がポカポカ温まりますよね。

土曜日にテニスのレッスンを入れ出したあーこ。
本人は体動かしているから温かいだろうけど、見てる方はこれからとっても寒いの。。。
なので、冷えた身体にとってもあうわ。


日曜日はこちら。

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・唐揚げ
・ポテトサラダ
・ひじきの炊いたん
・きゅうりもみ

この日はあーこの大好きな唐揚げ。
実は、唐揚げ・鶏天・チキンカツは鶏胸肉を使っている私。
食事にうるさいあーこでも、揚げ物は・・・胸肉でも誤魔化せる・・・
なんて思うのす・・・

ホント、太りそうなものばっかり好きなんだから。。。

日曜日は、パパは朝一でゴルフ、あーこは昼前から友達と映画・・・
最近は、休日って言っても、ひとりで家でいる時間も増えてきました。
暇だからか、歳で体がついていかないのか・・・
呑気にコタツに入っていることも多くなってきましたよ。。。

ですが、昨日は洋服を本格的に衣替え。
で・・・パパのゴルフ用の服を出していたら・・・こんなものを見つけましたよ。

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何年前のどてらやねんっ!!
って感じですが、これを着ると、肩から背中にかけてとってもgood。
腕がまくれないので、家事もやる気になりません
コタツでテレビのおもりが決定的なものを見つけてしまいました。

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昨日から、すんごく寒くなりましたね。
寒いのは苦手です。

そんな私は、昨日はお昼寝を3時間もしてしまいました。
そんな日の晩ごはんはこちら。

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・揚げ物(あーこはコロッケ×2・パパと私はコロッケとカキフライ)
・ほうれん草のお浸し
・白菜の炊いたん
・シラス
・冷奴

でした。

なるべく食品を食べきるように頑張っています。

前日の参観日がひびいたのか・・・
3時間もお昼寝するってどうよ・・・
でも、寒くなったので、こたつから離れたくないなあ・・・

急な寒さだったので、急いで冬服を出しました。
参観日では、お母様方が綺麗にしていたので、ちょっと洋服が欲しくなってしまったのですが・・・
でも節約、節約・・・我慢して、今まで買った服も着てあげないとね。

専業主婦を20年近くやっていると、本当に服がない??
っていうか、変な服がいっぱい残ります。
買い足し、買い足ししているので、残った服をコーディネートすると、変な服が出来上がるんです。

おまけに、気に入った服を置いていても・・・
毛玉ができたり、くたびれていたりして、もう余所行きにはならないなあ・・・みたいな服も・・・。
でも、家に居るときは、トレーナーにジーパンが一番機能的だしね。。。
悩みどころですが・・・

でもちょっと光が見えてきました。
最近、20年前ぐらいの服が増えてきていませんか?
シャネルスーツや、ニットの上下、トレンチコートに普通のコートも・・・
私が若かったっ頃のファッションに戻ってきているのかも??

と、20年ぶりに、高かった派手な革ジャンを出しました。
今のモノと比べると重いですが・・・
そこは革ジャン、仕方ないと諦めます。


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