日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

2014年03月

モラタメさんでお安く分けていただきました。

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こちら、”チーズがこんがりソフト”12個セットで1500円です。

この商品は、パンを焼いてから塗るのではなく、塗ってから焼くのですが・・・。

「うすぬり」「厚ぬり」、ぬる量を調整することで、”カリカリ”と”じゅわ~”2通りの焼き上がりの状態を楽しむことができます。

最初なので、”うすぬり”でやってみました。

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こんな感じにできました。
前に同じようなのを使ったのですが、気を付けていたのにすぐにこげちゃって・・・
こちらは気も付けていましたが、焼け過ぎることなく、良い感じになりました。

こちらの食パンはダブルソフトだったのですが、柔らかいので・・・
塗るときにちゃんと塗れないかなあ・・・とか、
食パンが掘れたりとか・・・心配だったのですが、
ちゃんと塗れましたよ。

バターやマーガリンよりも柔らかく出来てるんですね。
ほんのりチーズの味がして、美味しかったです

↓モラタメさんはこちら。

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最近めっきり暖かくなって・・・
和歌山の桜、開花宣言しました

あーこのインフルエンザも一段落して、学校があったら、今日から登校できますが・・・
卒業しちゃったのでお休みです。
って、世間も春休みか~

そんな一昨日の晩ごはんはこちら。

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ホント、インフルエンザB型は、熱が全く下がらなくて・・・
この日も38℃ありました。。。

なので、あーこの好きな煮魚です。

・イトヨリの炊いたん(パパにはメンチカツ)
・小エビ天
・冷奴
・大根おろし
・えのきと卵のお味噌汁

でした。

この日は、イトヨリが2匹198円!!
だったので購入
が・・・家に帰ってきて(*_*;!!
パパの晩ごはんは???
そう、煮魚の嫌いなパパはどうするの???
ってことで、多めの小エビ天やメンチカツで何とかしました。


昨日はようやく熱も下がり良い感じ
そんな日の晩ごはんはこちら。

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・ブリの照り焼き
・皿うどん
・肉団子
・高野豆腐の卵とじ
・大根とにんじんのお味噌汁

でした。

ホント、家族が寝込んじゃうと、節約どころじゃないですよね。。。
なんとか食べてほしいって思うから。。。

インフルエンザだったあーこ、なんと2㎏も体重が落ちたらしくって・・・
その食べなかった分を食べていた私は、体重が落ちてきていたのにまた2㎏乗っちゃいました。
あ~、中学校の入学式あるのになあ・・・
あと1週間で何とかなる・・・???

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みなさん、この三連休はどうされました?

わが家は1日目は子供会からUSJ、2日目はパパ側のおばあちゃんとお食事、3日目は私の実家の両親と食事・・・の予定だったのですが・・・
木曜日の晩方からあーこの様子が???

なんと、今頃インフルエンザになりました。
良かったのやら悪かったのやら・・・
あーこの友達×2が、調子が悪かったんだけどなんとか卒業式を頑張って、その日の夜にインフルエンザに・・・
そしてあーこはその次の晩から???なんだか様子がおかしかったのだけれど、翌日のUSJにも行きたいし・・・ってことで、早く寝たのですが。。。

USJ朝から熱が38.5℃???
なんと、吃驚!!!

ってことで、この三連休はインフルエンザとなりました。

そんな日の晩ごはんはこちら。

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・タイの煮つけ(あーこと私)
・牛肉とキャベツの炒め物(パパ)
・きゅうりもみ
・冷奴
・サラダ

でした。

ホント、忙しかった・・・。
子供会の会計をやっている私・・・
朝から私たちの分のキャンセルが出来れば・・・と、ローソンに走って・・・
集合場所に、買ってあったお菓子とジュース、贈答品を持って行って。。。

この日は祝日。。。
あーこを救急に連れて行ったのですが・・・
なんとたくさんの人が来ていて、2時間半もかかってしまいました。
まだまだインフルエンザが流行っているのか

そして土曜日はこちら。

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あーこに何を作ったらいいのやら。。。???

・ベビー帆立の酒蒸し
・メンチカツ(パパ)
・卵焼き
・冷奴
・スープ

でした。

この日は39℃以上も出て・・・
朝からかかりつけのお医者さんへ。。。
これまた2時間30分もかかってしまいました。
ホントお医者さんって、時間がかかるわ。。。

食欲ないよね。。。
こんな時は、何を作ったらいいのか、ホント困りますよね。。。

この卵焼きは、おばあちゃんがいつも買っている美味しい卵屋さんの卵です。
パパがお供えをもって行ってくれた代わりにおばあちゃんに貰ってきたものです。
弾力もばっちりのおいしい卵、これを食べて元気になってね

で・・・
日曜日はこちら。

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・から揚げ
・かに玉
・マカロニサラダ
・ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁

でした。
あーこの大好きなかに玉を食べてくれれば・・・でしたが、
食欲もなかったけど、これまた大好きなから揚げ~

「から揚げ食べたい~

と、熱があるのに唐揚げを食べだしました。

もう、何でも食べられるかなあ・・・
なんて思っていたのに、元気なのに熱は全く下がらず、37℃から38.5℃をいったり。。。
B型はなかなか熱が下がらないんだって。。。

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昨日は・・・
色ないですね・・・
残念ですが。。。
でも、あーこの好きなものです。

・牛ミンチと春雨・玉ねぎの炒め物(焼肉味)
・ジャガイモとゴボウ天・平天の炊いたん
・塩サバ

でした。

家族が病気になると、要らないもの・・・
プリンとか、アイスとか、ゼリーとか・・・
おまけに食べやすいものを・・・なんて思うから、節約とは程遠い生活をここ何日か過ごしています。
でも・・・今日も朝から熱もあるし、またお医者さんに行かないとだめかなあ。。。

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金曜日はパパが外食だったので、パスタにしました。
モラタメさんでもらったこちら。

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ハウス食品さんの”ルウで作るルウスパ!”です。

作ってみたのは、左側の海老クリーム味です。

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・スープスパゲティ
・サラダ
・小松菜の炊いたん

でした。

簡単に本格的なパスタができます。
海老ということでしたが、今回は海老・イカ・あさりの入ったシーフードミックスと、キャベツ・えのきを入れています。

あとは牛乳だけ。

海老クリーム・・・海老クリーム・・・
ホントに、お店で食べるような海老クリーム味に仕上がってビックリしました。

こんな美味しいなんて、パスタ店も商売あがったりですね。

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昨日は一人娘・あーこの卒業式でした。

この前1年生になったと思っていたのに、なんと早いことでしょう。
もう卒業です。

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桜の花も綺麗に咲いて・・・
一昨日も今日も雨でしたが、昨日だけは天気も良くって暖かく、子供たちが巣立つのを祝ってくれるかのようないいお天気でした。


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この学校とも今日でお別れです。

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1年生の時はランドセルに振り回されていた子供たちも、こんなに大きくなりました。
特に男の子たちは、ここ1年で見違えるようにお兄さんになりました。
よくここまで育ってくれたものです。
これからそれぞれの道に向かって頑張って進んでいって下さいね。

で・・・わが家のあーこ。。。
結構気が強いんですが、お友達も多くって・・・&みんなと違う私学に行くということで、式の後も名残惜しそうに泣いていました。

「もう1年このメンバーで居たかったなあ。。。」

なんて言いながら、スマホで写真を撮ったりアドレス交換したり・・・。

いいお友達に巡り合えて良かったね。
と、ちょっぴり大人になったあーこでした。

で・・・卒業祝いに・・・
和歌山では有名な「サブール」のロールケーキです。

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今回はちょっと変わったモンブラン風。。。

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切ってみたらこんな感じ。

栗!栗!栗!!で、美味しかったです。

小学校のみんな、卒業おめでとう!!


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