昨日は実家からもらったキャベツでロールキャベツでした。
・ロールキャベツ
・南京
・サラダ
・切り干し大根
でした。
ロールキャベツ、大好きですが・・・
キャベツをほとんど一玉使っちゃうので家計には大ピンチ???
でも、簡単で身体も温まって・・・とっても冬な料理なので作ってみました。
作り方はもちろん簡単。。。
圧力鍋にキツキツに入れて・・・
トマト缶×2、醤油、みりん、ブイヨン、水で調節して・・・
圧力かけました。
なんて簡単なのでしょう!!
残りのトマトは、スープかパスタにでもしよう
だって、また性懲りもなく家計簿をつけ始めたから。。。
1日1,000円の晩ごはんを目指して新たに頑張るぞ!!
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キャベツをほとんど一玉使っちゃうので家計には大ピンチ???
でも、簡単で身体も温まって・・・とっても冬な料理なので作ってみました。
作り方はもちろん簡単。。。
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