日々徒然~お気楽な毎日が最高~

人生50年・・・ 子供が大学生となり、私の生活も変わり始めました。 ちょっと立ち止まって、自分の生活を見直そうかな? シンプルな生活が送れるように頑張ります。

子供の大学進学と同時に、ライフスタイルや服装が随分変わったと思います。
なので生活と気持ちをシンプルにしようと決めました。
それはきっと、人の目を気にして、人を忖度してきた生活を少しでも改善しようと思っているからかもしれません。
な~んてね??
呑気に笑って頑張ります~~!!


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土曜日はあーこには可哀想な野菜炒めだったので・・・

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日曜日はからあげです。

・からあげ
・筍の炊いたん
・じゃこ
・スライスオニオン
・素麺(パパに)

大好きな唐揚げです。
ま・・・あんまり食べると太るんですが・・・
でも、最近体が出来上がりつつあるのか、以前ほど食べなくなりました。
お姉ちゃんになってきたのでしょうね。

で・・・唐揚げは、よくあるお水を混ぜて作る唐揚げの素を使っています。
普通の唐揚げ粉だったら、よく冷凍保存していたんですが、お水を混ぜたものって保存できないですよね。
でもいつも2枚のモモ肉だと余っちゃうのです。。。
勿体ない主義の私。。。
だから私は、じゃがいもを絡めて揚げるようにしています。
じゃがいもだと、残らなかったら素揚げでいいし便利です。



で・・・先日、京都文化博物館にインカ帝国展を見に行ったのですが・・・
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とっても綺麗な博物館で・・・
あーこが学校に行っている間にビュ~ンと、高速を飛ばして行ってきました。
見応えたっぷりだったので、本当に、行って帰ってくるだけになってしまいました。
勿体ないことです。
二条城も見たかったなあ・・・
一度行ってみたいと思って30年以上が経ちました。
まだ行けていないのですが、ちょっと気分でも

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お土産に買ったインカコーラ。
なんと色は黄色
今もあるのかしら?メローイエローみたいな味がしました。
そして、
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チョコレート。
パパは、こんなキーホルダーを買いました。
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土曜日は野菜炒めでした。

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・牛肉入り野菜炒め
・タコの酢の物
・コンニャクの炊いたん
・冷奴
・じゃこ
・あさりのお吸い物

あーこは野菜が駄目なので、あんまりつくらないんですけどね・・・
でも、そんなこと言っている訳にもいかないので、お安くて美味しくて、とにかく簡単な野菜炒め、今回の味付けは焼肉のたれでした。

で・・・このあさりのお吸い物、パパは大好きです。
私の作るお吸い物は、なんか一味足りないというのですが・・・
”博多うまだし”を使っています。

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あんまり”うまみ”のわからないパパが、美味しいというのだから、とっても美味しいのだと思います。
あーこもお味噌汁にするより好きということも判明。

で・・・作り方はとっても簡単。
お水とあさり、うまだし一袋を一緒に沸騰させるだけ。
あとは、味を調えるために塩を少し。

昨日NHKでやっていました。
脳卒中は近代病だそうで・・・
その昔は脳卒中はなかったのだそうです。

進化の過程において・・・
身体は運動するので血管の壁が厚いそうですが、脳の中は壁が薄いらしく・・・

おまけに・・・塩を簡単に作れるようになって・・・
脂っこい食事をするようになって・・・
出てきたのだそうです。

だから、やっぱり塩の取り過ぎは良くないのだそうですが・・・
この塩、常習性があるそうで・・・
塩が足りなくなると・・・覚せい剤が足りない時に出る信号が、脳から出されるそうで・・・
つまり、中毒になるみたい。。。
気をつけて、毎日の食事をしないといけないようです。

でも、良いお出汁を使うと、お出汁で食べられるというか・・・本当にこれはお勧めです。

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まずは、金曜日の晩御飯から。

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餃子です。
・自家製餃子
・鶏天
・大根おろし
・オニオンスライス
でした。

パパが外食してくるってことだったので、ちょっと油断していました。
「中止になったから帰る~
と言ったので、余っていたニラを使って餃子を作りましたが・・・
質素な感じ

あーこ曰く・・・
「なんで今日は珉珉餃子じゃないん???」
と言うことで、作った甲斐があったのかなかったのか???
だって、珉珉餃子買うしかお安いんだもん・・・

で・・・金曜日はあーこは遠足でした。
最年長学年6年生として、1年生を連れての校区内の公園へ遠足でした。
話を聞いていると、みんなお兄ちゃん、おねえちゃんしていて本当に頼もしくなったようです。
で・・・お弁当はこちら。
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お野菜の嫌いなあーこですが、6年生のお姉ちゃんとしては食べないわけにはいかないでしょう
お弁当のおかずを交換したり、お茶をあげたり、鬼ごっこをしたり・・・
1年生に楽しんでもらえたかなあ・・・???

で、実家の母がこの日も外出・・・
と言うことだったので、私はひとり家に残った父と昼ごはん。。。
昭和ひとけた、いろんな意味で、ひとりで料理を作らせるのもなんだかねえ・・・
持って行ったのはこちら。
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思春期の頃は、当たり前のように嫌な口をきいて・・・ケンカもしていたように思いますが、素直になられてもまた寂しいなあ・・・


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最近暑い日が続いていますね。
なかなか長風呂もしんどい季節になりました。

でも、シャワーだけだと冷えちゃうし・・・



そこで、モラタメさんでお試しさせてもらいました。
バスロマン三種セットです。


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”汗ばむお肌にひんやりミント”なスーパークールです。
私はまだまだ早い???
なんて思いましたが、あーこはクールが大好きなので、お気に入り。
最近は、お年頃もあってか、長風呂になってきました。
1日の中で至福なひと時なのでしょう。

お風呂を出た後も、スッキリ
汗も出てこないです
今年の夏は、これで暑さを乗り切るぞ!!!

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一昨日と昨日の晩ごはんは・・・こんな感じ。

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・カツオとタコのお刺身
・コロッケ
・お豆の卵とじ
でした。

一昨日は、急に実家の母からカツオをもらったので、家にあったタコと合わせてお刺身に。
お豆はパパの実家からもらったものなので、400円ぐらいで出来ました。



昨日は・・・こちら。
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モラタメさんでもらった今日の大皿「牛エリンギ用」をあんかけ焼きそばにしてみました。
もちろん材料は、焼きそばの材料で
スパイスの効いたカレー味、とっても美味しかったです。

金曜日はあーこの遠足なので、遠足用の豪華な?弁当のおかずやフルーツを買ったので、痛い出費
いろいろで、4106円。
5月の合計は38,211円となりました。
どうする???

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